intens.news
Mitra Informasi

Baso Aci Boss Sajikan Menu untuk Pecinta Kuliner Pedas,

0 35

Intensnews, PALEMBANG-

Kuliner satu ini memang sangat menggugah selera terutama bagi pencinta pedas. Apalagi belakangan, seblak memiliki beraneka ragam isian, tidak hanya kerupuk udang, kerupuk warna warni, cuanki lidah, telur orak-arik dan sayuran di Baso Aci Boss yang berlokasi di Jalan Inspektur Marzuki l No.1112 RT.01/RW.RT.6, Siring Agung, Ilir Barat I, Palembang Kamis (21/10/21)

Kedai ini menyajikan seblak Bandung kekinian yang banyak diburu konsumen.

“Yang paling banyak dicari orang saat ini seblak Spesial dengan bakso tulang rangu mix. Tulang rangu itu, tulang rawan atau tulang putih yang ada pada sapi sebagai penambah tekstur pada bakso. Kita cincang tulang ini kemudian kita campur dalam adonan bakso jadi kalau digigit ada kriuknya,” tutur Aditya,  owner Baso Aci Bos

Seblak Spesial juga dilengkapi dengan cuanki lidah, siomay dan batagor mini, ada kerupuk udang, kerupuk warna-warni, dan ceker. Lebih istimewa, untuk kuah seblak diracik dengan bumbu rempah pilihan.

“Resep kita datangkan langsung dari Bandung, karena saya sempat buka usaha seblak dan udah gede di sana. Berhubung pandemi, saya balik dan buka di Palembang,” ujarnya.

Selain Spesial, tersedia juga seblak Wing dengan isian tiga potong sayap ayam, kerupuk udang, kerupuk warna warni, telur, dan sayur dengan harga Rp 18.000. Ada lagi seblak Ceker dengan isi yang sama seperti ceker Wing ditambah lima potong ceker. Lalu seblak biasa, cuanki lidah, bakso ayam, telur, kerypuk warna-warni, dan sayur. Keempat varian seblak ini dibanderol mulai dari harga Rp 15.000 – Rp 20.000.

Kedai dengan jam operasional mulai pukul 12.30 – 21.00 WIB tersedia juga di GoFood, GrabFood, dan ShoppeFood. “Dalam sehari saya cuma tiga kali buka tutup aplikasi, pas siang, sore, sama malam. “Dari pemesanan melalui aplikasi serta dine in, penjualan seblak dan baso aci tembus 200 porsi lebih.” tutupnya.Deva

Anda mungkin juga berminat

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More